• 50 gram gehakte spinazie (ontdooid)
  
• 2 eetlepels boter of margarine
  
• 1 ui1 middelgrote aardappel (200 gr)
  
• 1 liter water2 groente bouillonblokjes
  
• 200 ml kookroomOptioneel:
  
• Waterkers en pijnboompitten om te garneren